捨てなくていいと、ホッとする

このお煎餅、おいしいです。


料亭さんでは、毎日包丁を研いで研いで、半分くらいの刃になったころが、一番手に馴染んで使いやすいそうです。そういう道具と自分が一体となる感じに、すこしでも近づけたらと、思います。そして、もっとお手入れ上手になっていきたいと、心から思います。

だから、壊れてメンテナンス不可の物は、修理していただける物を、あたらしく家に招くようにしています。今年に入り、爪切りが壊れて、壊れても修理していただける爪切りを買いました。今まで、切る+やすりをかける、はセットだと思っていましたが、この爪切りは、切りっぱなしでOKです。爪を切る度、感動しています。「捨てなくていい生活」は、すごくホッとする生活です。

初出:2013年10月17日