明日のワークショップのため、沖縄にいます。今日は、夕方まで、見晴らしのいいお部屋で、みっちりお仕事です。

ボストン前後に、実家に立ち寄った時、ハッとしたことがありました。実家では、ごく普通のシャンプーやリンスを、使っています。それだと、痒くなったのです。

また、実家のご飯が、美味しくなかったのです。まるで、プラスチックでも、食べているようでした。わたしが普段食べているものと比べ、素材に生気がないからだと思います。

食べ物を変えると、感じ方が変わって、考え方・決断スピードなども変わることを、実感しています。つまり、食はいのちそのものです。