東京で言うなら、12月上旬のお天気のボストンから、台風一過で9月中旬のお天気の東京に、戻ってきました。ボストンは、今まで訪れた都市の中でも、群を抜いて気が悪く、本当に参りました。
さて、長時間のフライトだと、動かないのにお食事ばかりでてきて、辛くなりませんか?お食事が要らないときは、前もって、はっきり要らないと伝えておきましょう、そして、軽めのお食事が欲しい時、オススメなのはベジタリアン食を、事前に頼むことです。
サラダには、大きめレモンとエクストラバージンオイルの小瓶が添えてあり、その場でドレッシングをつくり、フレッシュな野菜サラダをいただけます。バターソテーや、だしの効いたお野菜なども、出して下さいます。
上の二つの写真は、JALの「卵・乳製品抜き」の場合ですが、エアーカナダでは、ベジタリアンもさらに細かく分かれていて「フルーツのみ」なども、選べました。アジアン・ベジタリアンを頼んだ時は、インド料理を思わせる、スパイシーな機内食でした。